Pak choi
上海青
No items found.
Bladgroenten
No items found.
Pak choi, ook wel Chinese koolsoort genoemd, is een frisse, sappige bladgroente met een subtiel peperige smaak. De malse stelen blijven heerlijk knapperig, zelfs na het roerbakken, en de donkergroene bladeren geven elk gerecht kleur en pit. Perfect voor wokgerechten, noedelsoepen of gestoomd als bijgerecht — pak choi brengt een zachte balans tussen frisheid en bite.
Bij Freshdonk selecteren we alleen pak choi van topkwaliteit, recht uit de kas en met zorg geoogst. Onze groente behoudt zijn structuur en aroma, zodat chefs hem moeiteloos kunnen gebruiken in zowel Aziatische gerechten als moderne fusionkeukens. Een frisse smaakmaker voor elk seizoen.
Bekijk ook
